Analyse comparative des coûts de production des principaux produits agricoles au Bénin

Résumé

La compétitivité et la qualité des produits constituent les éléments indispensables des échanges aussi bien au niveau local qu’entre les nations. Au Bénin, celle des produits agricoles se heurte aux contraintes de faible productivité qui engendre des coûts de production assez élevés. Par ailleurs, l’indisponibilité des données pouvant couvrir, la même année, tous les produits vivriers agricoles sur tout le territoire a conduit à cette étude dont l’objectif est de déterminer les coûts de production des principaux produits agricoles vivriers béninois. Portée sur 620 producteurs sélectionnés aléatoirement dans les huit zones agroécologiques du pays, l’estimation explicite des coûts de production a été effectuée par produit, par zone agroécologique et pour l’ensemble à partir des rendements de ces cultures et des coûts des facteurs de production utilisés. Les résultats ont montré que ces coûts sont variables d’un produit à l’autre, d’un producteur à l’autre et d’une zone agroécologique à l’autre. Plus les rendements sont élevés, moins sont les coûts de production au kg de ces principaux produits. Ainsi, les coûts globaux moyens de production par kilogramme du maïs, du riz, du sorgho, du manioc, de l’igname, d’arachide, du niébé et du soja sont respectivement de 105 FCFA, 52,83 FCFA, 119,17 FCFA, 8,94 FCFA, 20,25 FCFA, 153,13 FCFA, 155,37 FCFA et 139,49 FCFA. Cette étude mérite d’être approfondie et répétée fréquemment sur tout le territoire national par des programmes de recherche élaborés pour tous les produits agricoles du pays afin de combler le vide constaté. 

Classification JEL : B21 ; D24

Type de Papier : Recherche Empirique