Le secteur touristique à l’ère du COVID 19 : Étude d’impact sur la performance organisationnelle des établissements hôteliers au Maroc

Auteurs

  • Jalila Bouanani El Idrissi Université Hassan premier de Settat, Maroc
  • Zineb Jibraili Université Chouaib Doukkali d'El jadida, Maroc
  • Salwa Ladraa Université Cadi Ayyad de Marrakech, Maroc

Mots-clés :

Secteur touristique, COVID 19, Performance Organisationnelle, Etablissements Hôteliers, Maroc

Résumé

La crise liée au Covid-19 a touché différents secteurs économiques au niveau mondial. L’un des secteurs qui ont subi cette crise de plein fouet est indéniablement le secteur touristique et plus précisément les hôtels qui sont considérés comme étant la principale structure d’hébergement.

La fermeture des frontières, l’interdiction des déplacements, mais également la crise économique qui a impacté le niveau de vie des consommateurs ont contribué à la régression notable des réservations poussant ainsi le secteur hôtelier à revoir sa performance organisationnelle.

Dans le présent article, nous cherchons à explorer l’impact de la crise sanitaire de la COVID-19 sur la performance organisationnelle du secteur hôtelier marocain. À travers cette question, nous voulons étudier les effets de cette crise mondiale sur les ressources humaines travaillant dans le domaine touristique notamment le secteur hôtelier, la manière dont leurs établissements d’accueil ont pu gérer cette période avec toutes ses difficultés matérielles et immatérielles, et finalement comment ces derniers ont pu, avec l’aide de l’État, subvenir à leurs besoins financiers pour couvrir leurs charges courantes.

 Pour ce faire nous avons choisi d’adopter une méthode qualitative qui nous permettra de mieux explorer le terrain marocain et exploiter d’une manière optimale les résultats obtenus.  Nous nous sommes basés sur des entretiens semi-directif à l’aide d’un guide d’entretien avec des responsables et des experts travaillant dans six hôtels installés au Maroc. L’analyse des réponses des interviewés a été faite à travers l’analyse de contenu manuelle qui nous a permis de répondre à notre questionnement central.   Les résultats soulignent que l’impact n’est pas seulement financier, mais psychologique également.

 

Classification JEL : M40, L86

Type de l’article : Recherche appliquée

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Publiée

2021-09-28

Comment citer

Bouanani El Idrissi, J., Jibraili, Z., & Ladraa, S. (2021). Le secteur touristique à l’ère du COVID 19 : Étude d’impact sur la performance organisationnelle des établissements hôteliers au Maroc. International Journal of Accounting, Finance, Auditing, Management and Economics, 2(5), 511–524. Consulté à l’adresse https://ijafame.org/index.php/ijafame/article/view/198

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